In de Nacht Black Rose est une Black IPA de Brouwerij In de Nacht à Weert, Limbourg. Cette bière marie le malt torréfié avec des arômes de fruits tropicaux et l'amertume affirmée des houblons Chinook. Le résultat est une bière complexe avec des notes de café et de chocolat équilibrées par un caractère fruité et une finale sèche et légèrement amère.