Monseigneur Lion Benedictus est une tripel brassée par Brouwerij Hootch à Tolkamer, Gelderland. La bière affiche une teinte dorée foncée à orange avec une apparence trouble et une mousse persistante.

Le nez révèle des notes sucrées, florales et fruitées. Le palais est sucré-malté avec une texture crémeuse agréable, caractérisé par des fruits à noyau et des fruits jaunes mûrs. Un subtil sous-ton floral et une légère amertume houblonnée complètent le profil.

La finale est sucrée-maltée avec une amertume douce qui s'estompe rapidement. Une tripel accessible avec un caractère bien équilibré.