Brouwerij Hoop élabore cette bock de printemps croustillante en utilisant des houblons allemands et une touche subtile d'herbe de bison. La bière affiche une couleur ambrée avec le caractère de caramel léger typique du style Maibock. Les variétés de houblon allemand offrent un caractère frais et épicé, tandis que l'herbe de bison ajoute une dimension douce et raffinée au profil.

Cette offre saisonnière a remporté une médaille de bronze au Dutch Beer Challenge 2020.