À propos

Gouden Carolus Indulgence Hopscure représente l'exploration par Brouwerij Het Anker de la tradition belge de la bière brune, enrichie d'un caractère houblonné moderne. À 8% ABV, cette bière marie la complexité torréfiée d'une bière brune forte belge avec une amertume houblonnée prononcée qui définit son expression Hopscure. Le nez révèle des notes houblonnées terreuses superposées avec du grain torréfié et des épices de levure belge. En bouche, le caramel grillé et le malt de torréfaction moyenne se combinent avec des esters de fruits rouges et une signature poivrée de levure, construisant vers une finale réchauffante et sèche. L'amertume est affirmée mais équilibrée, persistant proprement à mesure que la chaleur alcoolisée émerge.