La série White Label de la Brouwerij Emelisse présente cet Imperial Russian Stout vieilli en fûts de bourbon Early Jack. D'un noir profond avec un arôme fumé, le palais révèle des notes de moka, de chocolat rôti et de café, enrichies par des caractères de vanille et de chêne provenant du fût. Corsé et réchauffant à 10,8% ABV, la finale reste étonnamment sèche et nette, avec une touche persistante de chocolat rôti qui équilibre la chaleur de l'alcool.