Wijze Snor de Brouwerij De Snor est une weizenbock de Velp aux Pays-Bas. Cette bière marie le caractère doux et fruité d'une weizen avec le corps plus complet d'un style bock. Brassée avec de l'orge, du malt de blé et de l'avoine, elle développe une texture crémeuse agréable et une base maltée.

Le profil de saveur offre des notes épicées et de fruits mûrs avec une légère nuance de caramel. C'est une bière qui plaît à la fois aux amateurs de saveurs sucrées et épicées, sans complexité inutile. Wijze Snor se révèle au mieux lorsqu'elle est versée dans un verre weizen, où ses arômes peuvent s'exprimer pleinement.