Hellegijt French Oak est un Russian Imperial Stout de la Brouwerij de Natte Gijt à Weert, affiné en fût de chêne français. Avec ses 11% ABV, ce stout offre des saveurs sombres et intenses : le chocolat et le café forment la base, soutenus par quatre variétés de houblon qui donnent de la robustesse à la bière. L'affinage en fût de chêne français ajoute des couches subtiles à un profil déjà complexe.

Ceci est une bière pour ceux qui recherchent des saveurs pleines et exigeantes. L'interaction entre le malt torréfié et l'affinage en fût construit de la profondeur sans surcharger le palais.