L'interprétation de Brouwerij de Molen du style American pale ale, construite autour des houblons Citra. De couleur ambrée dorée avec une belle mousse blanche, la bière s'ouvre sur des arômes d'agrumes vifs et de fruits tropicaux, complétés par des notes florales et herbacées du profil houblonné.

En bouche, l'amertume est retenue malgré le caractère houblonné prononcé. Les saveurs d'agrumes et de houblon herbacé dominent le goût, tandis que le corps léger et la carbonatation vive la maintiennent rafraîchissante. La finale est nette et sèche, sans sucrosité persistante—une pale ale aromatique directe, conçue pour le caractère houblonné plutôt que pour la complexité.