Kort en Krachtig de Brouwerij de Molen est une Saison de Bodegraven qui porte bien son nom : courte et percutante. Cette ale de ferme est fermentée à haute température, offrant un caractère épicé et rafraîchissant avec une fruité prononcée.

Le profil aromatique est dominé par les agrumes de son mélange de houblons (Premiant, Cascade, Columbus), combinés aux épices dérivées de la levure et à la complexité typique du style Saison. Les malts d'orge et de blé fournissent une base légère et sèche sans douceur caramélisée lourde.

Une bière conçue pour les temps chauds et les accords mets-bières aventureux—rafraîchissante et vivante sans lourdeur.