De Molen Blood Orange IPA incorpore 160 kilos d'oranges sanguines dans chaque brassage, les mélangeant avec du seigle et une approche houblonnière en couches. Cette IPA basée à Bodegraven se situe entre les traditions de pale ale et de bière de seigle, offrant une interprétation distinctive du style.

Les malts Pils, Crystal et seigle construisent la base, tandis qu'Apollo, Simcoe et Cascade fournissent l'amertume et le caractère. Le dry-hopping avec Cascade, Citra et Amarillo ajoute une complexité fruitée. À 6,2% ABV, cette bière à fermentation haute laisse le caractère d'orange sanguine émerger sans basculer dans la douceur, créant une IPA équilibrée et inhabituelle.