Traiectum est une Kölsch brassée par De Leckere, une brasserie d'Utrecht engagée dans l'utilisation d'ingrédients 100% biologiques depuis sa fondation en 1997. Cette ale légère et rafraîchissante présente des aromatiques subtiles de fruits et de fleurs aux côtés d'un corps malté doux construit sur l'avoine et l'orge.

Le nez révèle des agrumes et des fleurs délicates avec des notes de grain. En bouche, une amertume de houblon modérée est équilibrée par une douceur de malt douce et une finale nette et sèche. Accessible et facile à boire, elle reflète la philosophie de la brasserie de créer des bières distinctives et savoureuses.