Stad van Strijd est une ale ambrée de Brouwerij De Gulzige Gans, une petite brasserie à Coevorden, dans le sud de la Drenthe. Brassée pour commémorer le 350e anniversaire du soulagement du siège de Coevorden en 2022, cette bière à 7% ABV capture le caractère de la ville fortifiée à travers un profil épicé et fruité.

La bière affiche une belle teinte ambrée avec des arômes de malt torréfié, de caramel et de toffee. Le palais révèle une douceur maltée modérée avec des notes de fruits noirs, créant un caractère bien équilibré. Une bière qui honore l'héritage et l'identité de cette ville de garnison historique.