Brouwerij De Fontein à Stein élabore cette blonde douce avec du blé pour une base lisse. Le Flierefluiter se présente légèrement trouble avec une teinte ambrée-blonde, offrant un profil rafraîchissant avec des arômes subtils de sureau et d'agrumes.

Le palais combine la chaleur maltée avec des notes épicées légères et florales. À 5,8 % d'alcool, la bière se sent corsée sans lourdeur. La finale est nette et accessible, ce qui en fait une bière facile à boire.