Helleketel de Brouwerij De Bie est une bière blonde belge traditionnelle brassée avec une fermentation haute. Cette brasserie artisanale à Wakken utilise uniquement des ingrédients naturels : malt, houblon, sucre candi, levure et eau.

La bière se présente cristalline avec une mousse blanche robuste. L'arôme combine des notes épicées et maltées de pain avec un caractère houblonné exotique. Le palais révèle un jeu complexe de douceur et de fruits, agrémenté d'épices et d'une finale sèche et légèrement alcoolisée. La bière équilibre l'amertume nette du houblon contre une base maltée agréable.

Une bière pour ceux qui apprécient le caractère et l'art traditionnel du brassage.