Hellekapelle de Brouwerij De Bie est une bière blonde belge traditionnelle qui fait partie de la gamme principale de la brasserie depuis sa fondation en 1992. Brassée avec uniquement des ingrédients naturels—malt, houblon, eau et levure—cette bière ne contient aucun additif chimique.

Elle se présente comme une bière légère mais épicée avec des arômes maltés, fruités et herbacés. La saveur penche vers la douceur plutôt que l'amertume, avec des notes de houblon subtiles et un caractère croustillant et herbacé. La finale reste rafraîchissante et nette, avec une légère note maltée en arrière-goût.

Hellekapelle est une bière de tous les jours désaltérante de cette petite brasserie située dans les jardins de houblon de Watou, Flandre occidentale.