Pax Pils de Brouwerij Cornelissen est une pilsner belge traditionnelle aux racines remontant à 1937. Brassée à l'origine pour honorer la fin de la Première Guerre mondiale, elle porte le nom de Pax, la déesse romaine de la paix. Cette bière représente des générations d'héritage de brassage artisanal, transmis de père en fils au sein de la famille Cornelissen.

Brassée avec seulement quatre ingrédients—eau, malt, houblon et levure—Pax Pils est crisp et nette avec une amertume mesurée. Le profil aromatique révèle un caractère de malt biscuité avec des notes subtiles de citron et de houblon herbacé, arrondi par le caractère de la levure belge. Avec 5% ABV, elle fonctionne comme une bière de session accessible qui rafraîchit sans complexité inutile.

Cette pilsner incarne la tradition brassicole belge : directe, fiable et savoureuse.