Le Trochsetter de Brouwerij Bûsdoek est une blonde forte originaire de Surhuisterveen en Frise. Cette brasserie frisonne a été fondée en 2016 par des brasseurs passionnés unis par l'amitié et l'art de la narration. La bière affiche une teinte dorée avec un caractère frais et accessible équilibré par une complexité aromatique mature.

Le Trochsetter mêle des notes sucrées et épicées avec des undertones fruités. Les houblons Pacifica et Northern Brewer définissent son profil, tandis que les cosses de cacao ajoutent une subtile profondeur. À 8,5% ABV, il offre une expérience corsée et agréable à boire avec une finale persistante et plaisante.

Accompagnez cette ale avec des plats épicés, du poisson gras ou des viandes grillées.