Depuis 1975, Anchor Christmas Beer est la tradition hivernale annuelle d'Anchor Brewing Company à San Francisco. Chaque année, la brasserie élabore une recette différente pour la saison, garantissant qu'aucun millésime ne se ressemble. Cette bière à tirage limité tisse des épices et des malts foncés dans une expérience réchauffante et complexe, adaptée aux occasions festives.

Avec 5,5% ABV, elle surprend par sa complexité et sa buvabilité malgré un caractère corsé. La robe acajou foncé et la base de malt riche évoquent les ales hivernales classiques, tandis que les notes d'épices subtiles—particulièrement le gingembre—ajoutent de la dimension au palais. Disponible de novembre à janvier, elle est devenue une favorite des collectionneurs parmi les amateurs de bière.