Sista Citra est une wheat ale d'Amsterdam Brewboys, brassée avec des houblons américains Citra. Cette bière de couleur claire fusionne la douceur traditionnelle de la wheat beer avec un caractère plus croustillant et sec que les wheat ales néerlandaises typiques. Le houblon Citra apporte des arômes d'agrumes et une amertume distincte, complétés par des notes fruitées subtiles.

Avec 4,4% d'alcool, c'est une bière accessible qui penche vers le sec et l'amer plutôt que vers le sucré. La finale est nette et rafraîchissante, avec une légère note poivrée qui lui donne plus de personnalité que les wheat beers standard.