BrewDog's Mashtag 2015 représente un moment rare où une brasserie a confié le contrôle créatif à sa communauté. Chaque élément—du style et du malt aux houblons et ingrédients spéciaux—a été démocratiquement voté par les fans de BrewDog. Le résultat est un audacieux barley wine noir à 10% ABV, brassé avec des houblons américains et une base de malt toast brûlé.

La dégustation révèle une robe noir profond sous une mousse riche de teinte café. Le nez s'ouvre sur des notes de grain rôti, cacahuète et café. La bouche livre un malt noir robuste, mélasse, résine de pin et chocolat subtil, superposés de notes de vanille et réglisse. La finale est chaude et sèche, avec une amertume persistante et une chaleur alcoolisée qui convient au style.