Mallow Mafia est une audacieuse Russian Imperial Stout à 12% ABV, brassée par BrewDog en collaboration avec Amundsen. Cette bière réunit le cacao, le café et la guimauve dans un mélange sombre et sans compromis qui défie le palais.

L'arôme s'ouvre sur des malts sombres et du café, suivi de notes de vanille et de cacao. En bouche, le chocolat noir, le caramel sombre et la guimauve sont à l'honneur, soutenus par la rondeur caractéristique d'une Imperial Stout. La finale est chaleureuse et persistante, digne de la force alcoolique.