À propos

Hop Fiction est l'American Pale Ale de BrewDog, une bière trouble riche en caractère de houblon frais. Les techniques de houblonnage précoce et tardif offrent une impressionnante gamme d'arômes et de saveurs malgré son titre alcoométrique modeste. Attendez-vous à une explosion de fruits tropicaux et d'agrumes au nez, agrémentée d'une complexité subtile de fruits à noyau. En bouche, la bière équilibre une base de malt propre avec des fruits mûrs et une finale sèche prononcée. Les notes d'agrumes et tropicales se tissent à travers, soutenues par une amertume sèche et propre qui ne persiste pas agressivement. C'est une pale ale à boire en session qui surpasse son poids en saveur de houblon, satisfaisant aussi bien les dégustateurs occasionnels que les passionnés de houblon.