Braxzz Tripel est une version sans alcool de la classique tripel belge. Avec seulement 0,2% ABV, elle capture la teinte dorée et le caractère aromatique du style traditionnel sans la puissance des tripels à pleine force. Cela en fait une introduction accessible à la famille des tripels, où la levure belge contribue généralement des notes fruitées et épicées.

Le style tripel lui-même a émergé dans les années 1930 lorsque les brasseries trappistes et autres brasseries belges ont créé des ales dorées fortes avec des profils de saveur complexes. Les tripels traditionnelles combinent le malt Pilsner avec du sucre blanc et une levure atténuante, ce qui donne un profil sec et fruité avec des notes d'épices et d'agrumes.