Fada Triple de Brasserie du Castellet est une tripel blonde à 8% ABV, brassée avec trois céréales : orge, blé et épeautre. La bière combine le miel avec des épices incluant la coriandre et le romarin, créant un profil complexe et aromatique. Elle a remporté le bronze aux World Beer Awards 2022 dans la catégorie Honey & Maple Syrup.

Dans le verre, elle affiche une teinte orange pâle avec une bonne tenue de mousse et une légère turbidité. L'arôme présente des notes de miel et de fruits de vigne, tandis que le palais offre un caractère de miel frais, d'épices et de céréales avec une corpulence substantielle. Une tripel raffinée distinguée par sa sélection de céréales et son équilibre soigné.