Kriek Fantastiek de Brouwerij De Ryck est une bière aux fruits construite autour du caractère de la cerise. La brasserie, une entreprise familiale implantée à Herzele depuis 1886, brasse selon des recettes traditionnelles et contemporaines avec le respect de la technique artisanale.

L'arôme s'ouvre sur des notes de cerise mûre aux côtés du bois sombre et des nuances de caramel. En bouche, la douceur sirupeuse occupe le devant de la scène, équilibrée par la base de malt. La bière affiche une teinte rouge foncé légèrement trouble avec une fine carbonatation.

Bien qu'elle ne soit plus en production, Kriek Fantastiek reflète l'engagement de De Ryck envers les bières de spécialité distinctives, chacune avec sa propre identité et son histoire de brassage.