À propos

Sainte Nitouche IPA de Brasserie de la Croix est une interprétation belge du style IPA, élaborée avec une fermentation haute et un conditionnement en bouteille. La brasserie, fondée en 2014 à Beyne-Heusay, repose sur une philosophie d'ales authentiques et caractérisées, brassées sur commande et sous la marque Sainte Nitouche. Cette IPA s'exprime par des notes fraîches et fruitées, fidèle au style maison de la brasserie. À 6% ABV, elle offre un équilibre accessible. La combinaison de la fermentation haute et du conditionnement secondaire en bouteille crée une profondeur supplémentaire et une fine carbonatation. Servez avec des salades, de la volaille, du poisson blanc ou des fromages crémeux jeunes pour mieux apprécier son profil rafraîchissant.