Abbaye de la Thure est une bière d'abbaye brune brassée par Brasserie Brootcoorens à Erquelinnes selon des méthodes traditionnelles de haute fermentation. Cette bière brun foncé trouble s'ouvre sur des arômes de fruits secs et développe un caractère complexe et légèrement sucré en bouche. Le corps plein et le profil de malt riche créent une bière chaleureuse et substantielle qui honore son héritage abbatial.