Iwate Kura Beer
Iwate Kura Beer est la marque de Sekinoichi Shuzo, une brasserie située dans la préfecture d'Iwate avec un héritage de plus de 100 ans. Initialement producteur de saké, l'entreprise a commencé à brasser de la bière en 1995, peu après la légalisation des microbrasseries au Japon. La brasserie fonctionne comme une coopérative unique soutenue par cinq entreprises.
Iwate Kura propose une gamme diversifiée de bières, des lagers traditionnelles aux styles expérimentaux. Leur portefeuille comprend une Smoke Ale aux notes fumées et sucrées caractéristiques, une Sweet Caramel Ale infusée à la vanille, et une Oyster Stout. La brasserie est notable pour l'incorporation d'ingrédients locaux, tels que le yuzu de la région de Miyagi dans certaines bières plus fortes.
- Type
- Craft Beer
- Pays
- Japan
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Iwate Kura Beer
- Locatie
- Japan