Taybeh Beer est la bière lager phare de Taybeh Brewing Company, la première microbrasserie du Moyen-Orient, fondée en 1994 dans le village de Taybeh en Cisjordanie. Brassée avec un mélange soigné de houblons allemands traditionnels, elle offre un profil croustillant et bien équilibré—suffisamment houblonnée pour avoir du caractère mais assez retenue pour une consommation facile.

La brasserie fonctionne entièrement à l'énergie renouvelable et est dirigée par Madees Khoury, considérée comme la seule femme à la tête d'une brasserie dans la région. Taybeh Beer représente la tradition de la brasserie artisanale et la fierté culturelle dans un paysage complexe.