Christoffel Bier est le fleuron de la brasserie Sint Christoffel, fondée en 1986 par Leo Brand à Roermond. Cette pilsner de style allemand est brassée avec un caractère houblonné substantiel et une technique classique. La bière se verse d'une couleur dorée avec une mousse blanche persistante et une fine dentelle.

Le nez révèle des arômes houblonnés et frais avec des notes d'agrumes et de malt. En bouche, le malt se mélange avec des saveurs herbacées et d'agrumes, équilibré par une touche de douceur. La finale est sèche et amère, rendant cette bière remarquablement désaltérante. Un corps crémeux et complet porte la saveur tout au long de la dégustation.