Egmont est une Tripel de Brouwerij Strubbe, une brasserie flamande traditionnelle à Ichtegem avec des racines aussi profondes que la Belgique elle-même. Cette ale blonde et forte affiche un caractère complexe : les notes de fruits sombres de prunes, de dattes et de raisins se mêlent à des hints de chocolat et de caramel. L'arôme est riche et invitant, avec des tons de houblon floral qui ajoutent de la finesse sans accabler.

Le palais poursuit avec ces arômes de fruits sombres au premier plan. Un caractère sec et légèrement tranchant fournit de la structure, tandis que la carbonatation croustillante rehausse les épices piquantes et l'amertume douce. De légères notes boisées émergent en finale. Le corps moyen et l'équilibre bien maîtrisé en font une bière contemplative—le genre sur laquelle on s'attarde entre amis, laissant les couches se déployer lentement.