Abbaye de Saint Martin beer
Abbaye de Saint-Martin est une bière d'abbaye biologique brassée par Brasserie Brunehaut, située près de Tournai en Belgique. La brasserie retrace son héritage à 1096, lorsque les moines de l'abbaye ont commencé à produire de la bière. Cet héritage monastique reste central à l'identité et au savoir-faire de la brasserie aujourd'hui.
La gamme Abbaye comprend plusieurs expressions, chacune élaborée avec trois variétés de malt et trois variétés de houblon qui se combinent pour créer un caractère robuste. La Brune (8% ABV) affiche un malt grillé profond, du caramel et des fruits noirs incluant la prune et la cerise, finissant avec une sécheresse subtile. La Blonde (7% ABV) s'ouvre sur des fruits d'agrumes, des épices et un corps plus léger.
Comme l'une des rares bières d'abbaye biologiques officielles de Belgique, Abbaye de Saint-Martin fait le pont entre la tradition monastique et le brassage artisanal contemporain.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brasserie Brunehaut
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 8%