Vedett Extra Ordinary IPA de Brouwerij Duvel Moortgat est une India Pale Ale belge accessible qui prouve qu'une IPA n'a pas besoin d'être extrême pour impressionner. Avec 5,5% d'alcool et 40 IBU, cette bière équilibre les variétés de houblon américaines—Simcoe, Cascade, Centennial et Chinook—offrant des notes d'agrumes et tropicales sans sacrifier la buvabilité.

Le nez s'ouvre sur un caractère fruité et floral frais. En bouche, un coup de houblon satisfaisant est tempéré par une base de malt douce, évoluant vers une finale nette et persistante. La carbonatation est vive et le corps bien équilibré, ce qui rend cette bière tout aussi appropriée en apéritif ou accompagnant des mets épicés.