Petit Orval
Petit Orval est l'expression plus légère de la Brasserie d'Orval, une brasserie trappiste nichée dans les murs de l'Abbaye Notre-Dame d'Orval dans la région de la Gaume en Belgique. Brassée avec de l'orge française maltée en Belgique et une touche de malt caramélisé, puis finalisée avec des variétés de houblon allemand et français, cette blonde porte l'approche signature de l'abbaye.
Le palais offre un équilibre raffiné entre l'amertume sèche du houblon et un caractère fruité subtil. Malgré sa force modeste, Petit Orval partage la retenue élégante de la maison : un corps moyen, une fine carbonatation et une finale sèche. La fermentation et le vieillissement contribuent à des notes fruitées délicates qui émergent sans surcharger le profil propre et mesuré.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brasserie d'Orval
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 4.5%