À propos

Les Cuvées Secrètes de Cornelius est une Weizenbock de couleur ambrée de la Brasserie d'Ebly en Wallonie. Ce millésime 2017 mélange l'avoine, le blé et l'orge avec des houblons et des levures allemands, offrant une bock caractérisée avec des notes de bière de blé. Le mélange de grains fournit de la texture et de la profondeur au palais. À 5,9% ABV, elle trouve un équilibre entre accessibilité et substance, ce qui en fait un choix solide pour ceux qui recherchent une weizenbock avec plus de corps que les bières de blé standard.