Scareweiss de Pulfer Brewery est une Hefeweizen classique brassée à Zagreb qui allie tradition et craft moderne. Cette bière de blé croate utilise des houblons allemands et une levure traditionnelle, combinés avec des malts contemporains pour créer quelque chose de distinctif. Le résultat est une bière croustillante et douce qui établit un excellent équilibre entre buvabilité et complexité aromatique.

Dans le verre, elle se verse d'une couleur dorée trouble sous une mousse blanche substantielle. Le nez affiche un caractère Hefeweizen classique : les notes de banane et de clou de girofle sont au premier plan, avec des nuances soufrées subtiles. À 5,5 % ABV et avec une carbonatation vive, Scareweiss présente un corps moyen et une sensation en bouche agréable qui invite à une autre gorgée.