Le Titi Parisien de Brasserie La Parisienne est une IPA de style américain brassée à Paris, née de la mission du fondateur de restaurer la bière artisanale dans la capitale française. C'est une bière complexe et aromatique qui équilibre l'amertume prononcée du houblon avec un caractère fruité délicat.

Dans le verre, une versée légèrement trouble orange se pose sous une fine mousse blanche persistante. L'arôme révèle des notes d'agrumes, de pamplemousse et de pin, avec des nuances de brioche et de levure. En bouche, la poire, l'orange et l'amertume modérée du pin se construisent vers une finale nette et sèche.

Avec 5,5 % ABV et un corps moyen, cette IPA se boit fraîche et élégante, où l'acidité et l'amertume se mélangent harmonieusement sans surcharger le profil fruité.