KRUX Walbaas est une Dunkelweizen de KRUX Brouwwerf, brassée à Amsterdam sur l'historique Cruquiuseiland. Ce style de bière de blé foncée combine le caractère fruité et dominé par la banane typique de la levure Weizen avec les aromatiques de malt plus profondes caractéristiques d'une Dunkelweizen.

Dans le verre, la bière se présente avec une teinte blonde clair à ambrée, couronnée d'une mousse blanche complète et stable. L'arôme affiche des notes légèrement épicées avec des hints de fruits sucrés et une fruité subtile rappelant la banane.

Le goût est frais et fruité avec des tons de fruits jaunes, soutenu par les notes de levure caractéristiques du style Weizen. La bière possède un corps moyen avec un équilibre agréable entre le caractère fruité et celui du malt.