Oostende Zeeuwse Zatte est une blonde ale de Brouwerij Slot Oostende, brassée au cœur du château historique au centre de Goes. Cette bière est née d'une expérience de brassage distinctive : un lot de base unique de 2000 litres a été transformé en cinq variantes fruitées différentes en collaboration avec Brouwerij Brouwersnös de Groenlo. Le résultat est une blonde ale au caractère fruité prononcé et à l'attrait rafraîchissant.

Slot Oostende brasse depuis 2017 dans une microbrasserie professionnelle aux normes modernes, où le maître brasseur Sven utilise l'orge, le malt et le houblon les plus purs. Cette blonde ale reflète la philosophie de la maison : l'artisanat brassicole traditionnel avec une touche contemporaine.