Black & White de Brouwerij De Molen est une stout à 7% qui trouve son caractère dans un artisanat direct et authentique. Cette brasserie néerlandaise, installée dans le moulin historique De Arkduif à Bodegraven, recherche l'équilibre et la profondeur à chaque gorgée.

Le nez révèle du malt torréfié avec des notes de caramel et de toffee. En bouche, les saveurs de malt noir se développent avec un corps plein et une carbonatation douce. La finale est nette et sèche, laissant le grain torréfié briller sans amertume désagréable.