Selfish Session est la bière inaugurale de Brouwerij De Feniks à Heule, en Belgique. Les maîtres brasseurs Kurt et Gino ont créé cette blonde ale comme désaltérant personnel lors de la rénovation de leur brasserie—d'où le nom « Selfish ».

Cette blonde ale non filtrée et non centrifugée est brassée avec une souche de levure qui apporte un caractère fruité. Avec 7,6% d'alcool et 25 IBU, elle offre un profil équilibré sans excès de corps. La structure ferme lui confère plus de substance qu'une session beer typique.

Une bière accessible et savoureuse qui montre que Brouwerij De Feniks a privilégié la qualité dès le départ.