Frastanzer Gold est un Märzen de la Brauerei Frastanz, une brasserie coopérative autrichienne basée à Frastanz et brassant traditionnellement depuis 1902. Brassée avec l'eau de la région des Trois Sœurs et des ingrédients du lac de Constance, elle est fermentée à l'air libre et embouteillée à froid sans traitement thermique.

La bière se verse d'une teinte dorée claire avec une mousse blanche pure. Le nez révèle des notes de malt sucré, de maïs et de poire pochée. En bouche, des notes subtiles de miel dominent, avec un caractère acidulé qui s'intensifie graduellement et une légère amertume qui émerge. Légère en corps avec une carbonatation vive.

Un authentique Märzen autrichien qui honore la tradition brassicole et l'approvisionnement régional.