Fagnes Blonde est brassée par Brasserie des Fagnes à Mariembourg, une brasserie aux racines profondes dans les Ardennes belges. Cette blonde ale à 7,5% ABV est élaborée à partir de malt d'orge, malt de blé, flocons de maïs et avoine, finalisée avec de la coriandre, des écorces d'orange, de la réglisse et des herbes supplémentaires. Elle se verse d'une couleur dorée avec une mousse généreuse et crémeuse.

Le nez révèle une coriandre et une réglisse prominentes, soutenues par des arômes doux de grain et de cracker. En bouche, des notes de biscuit, de fruit et un caractère de levure se manifestent, maintenus ensemble par un équilibre agréable entre la douceur et une amertume moyenne. La finale est assez sucrée avec une note amère persistante.