AF Brew de Saint Petersburg a élaboré ce sour festif avec un esprit d'hiver russe. La bière mélange l'acidité d'une ale aigre avec des notes de mandarine et de sapin, créant une combinaison inattendue mais équilibrée. La mandarine ne domine pas mais ajoute une légère fruité à la base acidulée et sucrée.

Un départ rafraîchissant des bières de vacances plus lourdes.