Sugarloaf est une IPA juteuse de Wicklow Wolf Brewing, inspirée par la Grande Montagne Sugarloaf à Wicklow, en Irlande. Cette IPA trouble est dry-hoppée avec une abondance de variétés de houblon tropical incluant Idaho 7, Chinook, Sabro et Citra, offrant une explosion de caractères d'agrumes et de fruits à noyau.

Le nez révèle du pamplemousse, des zestes d'agrumes et de la pêche mûre, soutenus par des notes de fruits tropicaux. En bouche, un équilibre agréable émerge entre l'amertume croustillante et le caractère fruité sucré, avec une finale lisse qui reste légère malgré la généreuse charge de houblon.

Wicklow Wolf brasse de manière indépendante depuis 2014, en utilisant l'eau de Wicklow et du houblon frais cultivé dans leur propre ferme et récolté le jour du brassage.