Wodan de Van Moll est un Weizenwein qui pousse le concept fondamental de la brasserie à l'extrême. En doublant le malt et les houblons de leur bière phare Langharig Tuig, ils ont créé une imposante bière de blé à 10,5% avec un vrai caractère. Construite sur du malt Pilsner, de blé et de Munich avec des houblons Citra, Amarillo et Centennial, Wodan offre une expérience lisse et équilibrée.

L'interaction entre la levure Weizen traditionnelle et les variétés de houblon américaines crée un profil distinctif—des notes fraîches de clou de girofle et de banane équilibrées contre la richesse sucrée du malt et une finale alcoolisée réchauffante.