Tama de The Garden Brewery à Zagreb est un Imperial Stout construit sur l'indulgence. Brassé avec du malt d'orge, du blé, de l'avoine et du lactose, il incorpore des fèves de cacao, un arôme de biscuit et du sel de mer pour créer un profil sucré en couches. L'arôme s'ouvre sur des notes de biscuits gauffrés, de cacao et de caramel.

En bouche, le caramel salé apporte une subtile touche salée qui équilibre la douceur plutôt que de l'écraser. La texture en bouche est lisse et crémeuse, enrobant la bouche comme un mocha, avec une finale légèrement piquante qui empêche la bière de devenir écœurante. À 8,1% ABV, elle se déguste comme une bière de dessert plutôt que comme un imperial lourd.