Sleeman Cream Ale provient de Guelph, en Ontario, où la brasserie a été fondée en 1834. Brassée selon une recette datant de 1895, cette Cream Ale canadienne possède un véritable héritage. C'est une bière légère et bien atténuée avec une finale sèche, conçue pour une consommation facile et rafraîchissante.

La bière se verse d'un jaune pâle avec une belle mousse blanche. Le nez révèle des notes subtiles de maïs et de malt. Le palais est net et vif, offrant une légère douceur maltée sans caractère de caramel. La finale est sèche mais non tranchante, résultant en une sensation en bouche lisse et crémeuse avec une bonne carbonatation.

Une bière simple et accessible qui convient parfaitement aux occasions par temps chaud.