Sint Joris Port Barrel Aged est une Imperial Porter limitée de Rock City Brewing à Amersfoort. Cette bière ambitieuse combine un corps généreux avec la profondeur du malt torréfié et des notes de chocolat noir amer. Le vieillissement en fût ajoute de la complexité à cette brassée robuste à 10% ABV.

Rock City Brewing est née de la cuisine du brasseur Koen et de ses partenaires, animés par la créativité et un refus de suivre les conventions. Sint Joris Port Barrel Aged démontre cet esprit innovant : une Imperial Porter avec du caractère, où le vieillissement en fût de porto rehausse les notes sombres naturelles de la bière.