Ringwood Boondoggle est une Amber Ale de Ringwood Brewery, une brasserie historique à la lisière de la New Forest dans le Hampshire. Lancée en 1997, cette bière équilibre un caractère riche en malt avec une présence de houblon retenue. Brassée avec du English Pale Malt et des houblons First Gold et Fuggles, elle offre un profil direct et accessible.

La bière présente une teinte brun riche avec un arôme légèrement sucré et herbacé teinté de notes d'agrumes. Le palais révèle une maltosité de pain, des notes subtiles de fruits et de miel, finissant avec une légère amertume houblonnée. Boondoggle est une bitter facile à boire avec assez de saveur pour récompenser l'attention, sans l'exiger.